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乐虎体育直播app患者该如何挑选青椒

2019-12-30 08:58:43 来源:www.zbcgyy.cn 作者:昌国医院 浏览次数:

  青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克,可凉拌、炒食、腌渍和加工制罐、制蜜饯等,深受大家的喜爱。那么乐虎体育直播app患者能吃青椒吗?青椒又该如何挑选呢?下面就来为大家讲解一下。

  乐虎体育直播app患者要慎吃青椒,因为青椒与辣椒一样,果肉中含有辣椒素的成分,具有一定的刺激性,因此乐虎体育直播app患者要尽量少吃或不吃,以免对身体产生刺激。

  在挑选青椒的时候要注意,新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形,但抬起手指后,能很快弹回。而不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的,颜色晦暗。此外,不应选则表面有损伤的青椒,这样的青椒不易保存。